東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司從事蔬菜自產(chǎn)自銷,承包飯?zhí)脴I(yè)務(wù)。我們自產(chǎn)自銷，減少中間銷售環(huán)節(jié)，降。食材來源可追溯，嚴格把握質(zhì)量關(guān)，為食品安全提供強有力的**，為客戶提供快捷、實惠、 安全、周到的服務(wù)。
食材配送先是要食材新鮮，成本較低，開始的時候自己可能是沒有自建的食材基地，但是可以和一些的食材基地建立合作關(guān)系，比如說蔬菜種植基地，相當(dāng)于發(fā)展自己的同時也在幫助合作方進行推廣。

一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業(yè)客戶，每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時、按量送到企業(yè)客戶的地點，由企業(yè)單位人員驗收，每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。 （2）按當(dāng)日市價配送方式：餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到配送中心，配送公司按時按量并根據(jù)當(dāng)日市場價開立價格、每月結(jié)算一次。 （3）定期定價配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報價經(jīng)甲方確認后，乙方根據(jù)甲方預(yù)報數(shù)量按時按量送到甲方地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結(jié)算一次。 （4）其他方式另行商定。

食材配送如果實力足夠，也是可以自己建立起食材基地，比如說常見的肉類，豬、牛、羊、雞等，常見的蔬菜或者特菜的種植基地等，但是需要注意無論是自建的基地還是合作的別人的基地，食品安全是必須優(yōu)先考慮的。

食材配送選擇菜種很重要，比如對干貨的選擇，不使用添加劑的米粉，對于廠商的選擇必須是食品安全管理體系認證的企業(yè)和有著編號可查，絕不使用無包裝無許可的食品。
我們公司始終本著誠信經(jīng)營的原則，以“以誠為本，以質(zhì)取信”為宗旨，堅持“開拓、務(wù)實、守信”的企業(yè)精神，以誠摯的心，全方面的服務(wù)，為每一個客戶創(chuàng) 造高價值，讓客戶來的放心，用的舒心。
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